PRECIO: $ 3,495.00
$ 349.50 USD
FICHA TECNICA:
- PAGINAS: 152
- AUTOR: IRIGOYEN DOLLI
- TOMOS: 1 + 3 DVD`S
- CODIGO: LTL133400
- IDIOMA: ESPAÑOL
- FORMATO: TAPA BLANDA, 20 cm. x 28 cm. Más de 7 hs. de recetas filmadas
- EDICION: 1ª.
- FECHA ED.: 2010
RESEÑA:
DOLLI IRIGOYEN en su cocina. La colección" es el primer gran libro de lujo editado por esta prestigiosa referente de la gastronomía argentina y latinoamericana. Incluye 3 DVDs con menúes pensados para cocinar en diferentes ocasiones: "Cocina a la hora de la siesta", "Asado no se suspende por lluvia", "Cocktail con zapatillas de punta", "Día de campo", "Noche de película", etc.
Además, contiene 5 menúes totalmente inéditos que si bien no tienen correlato en dvd, conservan el espíritu del resto de los capítulos y están aplicados a situaciones cotidianas: "Agasajo en familia", "Para dos...", "La sofisticación de lo simple", "Un almuerzo informal", "Fresco y natural".
A través de esta colección, DOLLI nos introduce en su mundo culinario, enseñando y compartiendo los mejores secretos y tips de su cocina. Cada menú refleja una situación cotidiana en la vida de Dolli, donde la cocina y el agasajo a los seres queridos, representan un lugar primordial.
El concepto de filmación de esta serie de dvd's es totalmente innovador y moderno, con una excelente calidad de imagen y sonido para no perderse ningún detalle ni sutileza. Ha sido filmado íntegramente con cámaras HD en la cocina de Dolli y en escenarios naturales. Además, hay destacados invitados como Julio Bocca y Fito Paez. Cada DVD, además, incluye un menú interactivo que permite ir directamente a las recetas o ver los tips preparados especialmente por Dolli para que cocinar sea más sencillo y placentero.
El soporte gráfico (Libro) tiene formato vertical (20 cm. x 28 cm.) de acuerdo a las últimas tendencias en libros gastronómicos y tiene 152 páginas.
El temario de la colección incluye desde recetas simples y cotidianas, hasta recetas avanzadas para todos aquellos que gustan y disfrutan de la buena cocina en casa.
Estará disponible a la venta en todas las librerías y disquerías del país a partir del 16 de octubre.
MÁS INFORMACIÓN SOBRE DOLLI:
Dolli Irigoyen es una de las chefs más reconocidas de Argentina con una gran trayectoria nacional e internacional. Su cocina se destaca por la originalidad de sus recetas, la elegancia en la presentación de sus platos y por su estilo tan personal de versionar la mejor cocina del mundo.
Nacida en General Las Heras -una localidad agrícola de la provincia de Buenos Aires -, desde muy pequeña vivió rodeada de sabores y aromas de una cocina familiar en la que se preparaban las delicias cotidianas.
Desde aquellos tiempos, Dolli comenzó a forjar su extensa carrera en la que se destacaría no sólo como cocinera, maestra de cocina y comunicadora mediática sino también como propietaria de restaurantes y asesora en el desarrollo de importantes emprendimientos gastronómicos.
Su extenso currículum incluye el dictado de clases magistrales y talleres de cocina y la participación en numerosos festivales y certámenes gastronómicos en Latinoamérica, Estados Unidos y Europa. Desde mediados de la década del 90, Dolli incursiona en la TV donde se consolida como una de las comunicadoras más autorizadas y respetadas en materia culinaria, con seguidores a lo largo de todo el continente.
Actualmente, Dolli Irigoyen dicta clases magistrales de cocina con el auspicio de marcas líderes del mercado, asiste como invitada especial y jurado a distintos festivales y certámenes internacionales, es miembro permanente de la Academia Culinaria de Francia, consultora gastronómica de la señal de cable latinoamericana elGourmet.com y propietaria de "Espacio Dolli", un ámbito creativo en el que trabaja junto a su equipo de jóvenes cocineros en el desarrollo de nuevas propuestas.
En 2007 es contratada por Sony Music Argentina a través de su compañía DAY1 -a talent development division-, para desarrollar una serie de proyectos regionales e internacionales. Esta contratación constituye la primera asociación en la historia de la corporación con un artista no musical

Escribe un comentario