PRECIO: $ 2,348.00
$ 234.80 USD
FICHA TECNICA:
- PAGINAS: 320
- AUTOR: LLOPIS DOMENECH, RODRIGO y CABELLO LOPEZ, RAMON
- TOMOS: 1
- CODIGO: CL102320
- IDIOMA: ESPAÑOL
- FORMATO: TAPA BLANDA,
- EDICION: 1ª.
- FECHA ED.: 2010
RESEÑA:
Este libro trata los sistemas de producción de frío y su aplicación en diversos campos (climatización de edificios, piscinas climatizadas, almacenes y cámaras frigoríficas, equipos de frío, equipos de refrigeración, etc.). En la climatización se presentan muchos casos prácticos resueltos en industrias, edificios y viviendas. En lo referente a almacenamiento frigorífico de alimentos se incluyen unas tablas completísimas con las condiciones de temperatura, humedad, aireación, etc., para la conservación de frutas, hortalizas, verduras, pescados, productos cárnicos, productos lácteos, bebidas, etc. Se incluyen también tablas con las propiedades físicas, de seguridad y medioambientales de los fluidos refrigerantes R744, R22, R23, R134a, R600 (butano), R600a (propano), R717 (amoniaco), R507A, R422A, R404A, R407C, R410A, R718 (agua). En definitiva, es un texto fundamental para cualquier técnico dedicado a las instalaciones de frío y refrigeración, ya que facilita y soluciona infinidad de problemas que surgen a lo largo del trabajo diario del profesional. También es un libro muy interesante para los centros de formación en la especialidad de frío y refrigeración.
INDICE:
Capítulo 1.- Nomenclatura y unidades utilizadas en el sector del frío y climatización. Rendimiento energético del ciclo. Calor específico a presión constante. Eficiencia de humectadores. Factor de by-pass. Factor de Calor Sensible. Entalpía. Conductividad térmica. Caudal másico. Velocidad de giro. Presión. Potencia absorbida por compresores. Flujo de calor. Recalentamiento en líneas de aspiración. Recalentamiento útil en el evaporador. Entropía y carrera. Subenfriamiento. Tasa de compresión. Coeficiente global de transmisión de calor. Volumen geométricamente disponible. Trabajo específico. Humedad específica. Concentración de BrLi en soluciones. Trasiego diario de productos en cámaras frigoríficas. Número de pistones. Rendimiento volumétrico. Rendimiento interno o isentrópico. Densidad. Calor latente. Eficiencia térmica. Volumen específico. Aire seco. Aspiración. Condiciones intermedias. Condensador. Líquido saturado. Evaporador. Solución pobre en sal. Solución rica en sal. Vapor saturado. Fluido secundario. Etc.
Capítulo 2.- Sistemas de Compresión Simple. Ciclo ideal de compresión simple (esquema de la instalación, ciclo de trabajo con refrigerante R134a, estados termodinámicos del ciclo, condiciones reales de operación). Análisis de la influencia del Intercambiador intermedio en el rendimiento energético de instalaciones de producción de frío en compresión simple. Representación esquemática del intercambiador y evolución de las temperaturas. Sistema de evaporador inundado y depósito de separación de fases (balance y función). Instalación frigorífica de compresión simple de amoniaco. Cámara de productos frescos. Nueva configuración del ciclo de compresión simple con dos niveles de evaporación con compresor de una única etapa. Problemas, tablas y diagramas.
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