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FICHA TECNICA:
RESEÑA:
Contenido: Prefacio - Introducción - La disponibilidad de las tierras agrícolas francesas para usos energéticos - Fraccionamiento de la biomasa lignocelulósica en synthons - Manipulación de las vías de síntesis de los synthons orientados a la química verde - Valoraciones no alimentarias de producciones agrícolas por vía biológica - Fibras vegetales ¿retorno hacia el futuro? - Materiales a base de almidón y de sus derivados - Materiales proteicos - Polímeros del tipo poli(ácido láctico) - Caucho natural: Control de la variabilidad - Sacaroquímica - Propiedades tensioactivas y detergentes de biopolímeros anfifílicos - Lipoquímica - Funcionalización de los compuestos vegetales feruloilados en vainillina por los basidiomicetos - Bioetanol: Comparación de las fuentes de almidón, sacarosa y lignocelulosa - Biocarburantes: Los carburantes líquidos - El papel de la agricultura y de los bosques en el efecto invernadero - Biodegradabilidad: Una baza para la preservación de los medios bióticos - Análisis económico del sector de los biocarburantes - Índice alfabético.
INDICE: Prefacio - Introducción - 1. La disponibilidad de las tierras agrícolas francesas para usos energéticos - 2. Fraccionamiento de la biomasa lignocelulósica en synthons - 3. Manipulación de las vías de síntesis de los synthons orientados a la química verde - 4. Valoraciones no alimentarias de producciones agrícolas por vía biológica - 5. Fibras vegetales ¿retorno hacia el futuro? - 6. Materiales a base de almidón y de sus derivados - 7. Materiales proteicos - 8. Polímeros del tipo poli(ácido láctico) - 9. Caucho natural: Control de la variabilidad - 10. Sacaroquímica - 11. Propiedades tensioactivas y detergentes de biopolímeros anafílicos - 12. Lipoquímica - 13. Funcionalización de los compuestos vegetales feruloilados en vainillina por los basidiomicetos - 14. Bioetanol: Comparación de las fuentes de almidón, sacarosa y lignocelulosa - 15. Biocarburantes: Los carburantes líquidos - 16. El papel de la agricultura y de los bosques en el efecto invernadero - 17. Biodegradabilidad: Una baza para la preservación de los medios bióticos - 18. Análisis económico del sector de los biocarburantes - Índice alfabético.
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