PRECIO: $ 2,595.00

$ 259.50 USD

FICHA TECNICA:

  • AUTOR: VV.AA.
  • Nº páginas: 703 pags
  • IDIOMA: ALEMÁN
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • CODIGO:CLE3833157073
  • Nº Edición:1ST
  • Año de edición:2010-2011

RESEÑA:

Culina Classica se presenta una variedad de recetas gourmet de la famosa escuela "Le Cordon Bleu". Más de 300 recetas de cocina clásica, si los platos entrantes, aperitivos, verduras, pasta, carnes y pescados o dulces. Los distintos pasos se detallan.

INDICE:
Culina Classica se presenta una variedad de recetas gourmet de la famosa escuela "Le Cordon Bleu". Más de 300 recetas de cocina clásica, si los platos entrantes, aperitivos, verduras, pasta, carnes y pescados o dulces. Los pasos individuales se describen en detalle y son fácilmente rastreables.