LIBROS - PATOGENOS EMERGENTES EN LA LINEA DEL SACRIFICIO DEL PORCINO

PRECIO:2,195.00

219.50 US

 

  • FICHA TECNICA:
  • AUTOR: SANCHEZ RODRIGUEZ, JOSE A.
  • Páginas: 224 pags
  • IDIOMA:ESPAÑOL
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • CODIGO:CLE8479789220
  • Edición:1ª
  • Edición:2009-2010

RESEÑA:

La consideración más importante que se puede hacer sobre esta obra es la oportunidad de ocuparse de un tema de absoluta actualidad: la implantación del Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (APPCC) en nuestras industrias, en particu...